不偷懒的时候,我也是蒸煮烧都能用上的家庭主妇呢_丝瓜
原标题:不偷懒的时候,我也是蒸煮烧都能用上的家庭主妇呢 胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典的小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。 大蒜炒豆芽。我之前一直不太喜欢吃豆芽,觉得吧怎么炒都不好吃,即使放在火锅里也不好吃呀。大概是因为自己不喜欢吃吧,所以任何做法都觉得不好吃。不过,最近不知道吃什么菜好的时候,就买了一把回来,加大蒜简单的一炒,炒软之后,加一点儿蚝油,盐出锅竟然非常好吃的。 不偷懒的时候,我也是蒸煮烧都能用上的家庭主妇呢! 山芋藤子,也就是我发的动态里面自己玩的可开心的那个耳环啦。小时候在农村这种真的是给猪吃的。而因为小时候没吃过,所以也不觉得这个有多好吃,这一段时间觉得没什么菜可吃了,就买了一点回来,去叶把茎外面的皮去掉,然后加一点蒜末,青椒,放锅里大火快炒一下,再喷一点儿醋加盐提味出锅即可。吃起来非常爽口! 娃娃菜炒粉丝。之前倒是挺喜欢用娃娃菜炖豆腐的,这次家里有粉丝,就随手用娃娃菜炒粉丝。娃娃菜用手撕碎,粉丝用水泡开。起油锅放生姜蒜爆香,倒入娃娃菜炒至变软,加糖生抽炒匀。把粉丝加进去,再加适量开水。倒一勺蚝油进去,烧至汤汁浓稠即可。一般不需要另外放盐了,生抽和蚝油的咸味是够的 。最后撒上香葱即可食用,建议大家趁热尽快食用,粉丝放时间久了容易坨,就不好吃了。 丝瓜炒鸡蛋。我其实真的一直是喜欢用丝瓜来烧汤,不过宝爸倒是更喜欢丝瓜炒鸡蛋。好吧,反正做法都差不多啦,丝瓜去皮切滚刀。鸡蛋加清水打散,热锅热油,倒入鸡蛋液等凝固之后再用筷子划拉成块盛起来。再起油锅,放到丝瓜翻炒至变软出水,倒入鸡蛋块翻炒均匀,加盐提味,出锅装盘即可。 蒜香小龙虾。最近是工作日我都不会烧小龙虾了,因为清理起来太麻烦了,感觉一上午都不够的感觉,所以现在小龙虾都放在周末的时候,不用接送孩子上学的时候烧了。清洗干净之后焯水,起油锅爆香花椒蒜泥生姜,倒入焯好水的小龙虾翻炒到出香味,倒入生抽糖炒匀,加开水,烧至收汁前再次一次蒜泥,翻拌均匀,加盐提味,撒上香葱即可。 酱蒸茄子。茄子洗净之后切成小丁,放到一个大碗里面之后,上面加上两勺蚕豆酱,生姜蒜一起。放到锅里蒸20分钟,出锅之后拌匀再倒入适量芝麻油之后食用。非常香,也非常下饭,是小时候常吃的家常菜之一。 家有上学娃,餐餐不能将就,孩子吃得好,家人才放心! 返回搜狐,查看更多

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